这道菜老公隔两天就要吃一次,下饭又下酒,比_银河国际娱乐场

这道菜老公隔两天就要吃一次,下饭又下酒,比

更新时间:2018-03-11   来源:本站原创

猪大肠很多人喜欢吃,但是也有人吃不惯它的味道的。但是溜肥肠吃起来真的是好吃到飞起的好吗,猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。

而且猪大肠的做法也是很多,适于烧、烩、卤、炸,如“浇大肠段”、“卤五香大肠”、“炸肥肠”、“九转肥肠”、“炸斑指”等。光是想想就让人口水直流了啊,老公爱吃的就是酱爆肥肠了,下酒又下饭,隔两天就要来上一盘,吃不够。

这个酱爆肥肠用的事卤好的非常直接炒的,感觉非常经过卤一遍味道会更赞的,不知道怎么处理肥肠的朋友可以直接买清理好的肥肠吃哦。

酱爆肥肠

食材准备:

猪大肠 200克(可以是卤好的),杭椒 50克,姜 1块,豆瓣酱 1勺,蒜 4瓣,植物油 2勺

做法步骤:

1、准备食材:卤大肠切段,青红杭椒切小段,姜蒜改刀切片;

2、锅烧热,放油,爆香姜和蒜;

标签 猪大肠 肥肠 杭椒 公隔 豆瓣酱